Alsace · Julemarkeder langs Vinruten

Med færgen fra Rødby sejler vi til Puttgarden og fortsætter ned gennem Tyskland. Undervejs orienterer rejselederen om Tyskland og om de mange spændende byer og områder, vi passerer.

Midt på dagen spiser vi frokost omkring Lüneburger Heide. Sidst på eftermiddagen ankommer vi til vores overnatningshotel i Midttyskland, hvor middagen venter.

Inkluderede måltider: Frokost og middag. 

Vi fortsætter rejsen mod syd, forbi byerne Frankfurt am Main og Heidelberg, inden vi midt på dagen krydser grænsen til Frankrig.

Vi mærker straks, at vi er i Alsace, og snart er vi omgivet af de vinterklædte vinmarker. Den klassiske vinrute, også kaldet Route des Vins, strækker sig fra Marlenheim nær Strasbourg i nord til Thann nær Mulhouse i syd.

Omkring midt på ruten ligger Ribeauvillé, en af de mest besøgte vinbyer på ruten. Byen kan dateres tilbage til middelalderen.
Gaderne er præget af maleriske bindingsværkshuse og toppede brosten, og pladserne er udsmykket med skønne fontæner. At byen er en vinby lader sig ikke fornægte. Her er masser af vinbutikker, som tilbyder smagninger, og restauranterne har altid et stort udvalg af lokale vine.

Vi tager på en lille byvandring i Ribeauvillé, hvorefter der vil være tid til frokost på egen hånd.

Vores besøg i Alsace skal naturligvis indledes med en vinsmagning. Inden vi forlader Ribeauville, skal vi besøge Cave de Ribeauvillé, som er et kooperativ af lokale vinbønder fra egnen. Her smager vi på nogle af de skønne vine, som Alsace er så kendt for. Kooperativet har også en spændende kælder med et lille vinmuseum, som vi skal se. 

Efter denne smagfulde oplevelse fortsætter vi mod syd, og sidst på eftermiddagen ankommer vi til Kaysersberg. Her finder vi vores hyggelige hotel, Hotel Les Remparts. 

Om aftenen går vi en tur gennem byen og ser lidt på det fine julemarked. Markedet regnes for at være det mest autentiske i Alsace, da det er det marked i regionen, som tilbyder flest lokale produkter inden for kunsthåndværk. 

Her lokker omkring 30 små boder med krybbespilfigurer, dekorative julepynt, vin chaud (det franske svar på gløgg), fine ting af træ og smykker, samt specialiteter og produkter fra lokale som sirup, sennep, urter og meget mere.

Efter den lille byvandring nyder vi sammen en middag på en restaurant i byen.

Inkluderede måltider: Morgenmad og middag.

Efter en god fransk morgenmad, tager vi på en lille byvandring gennem Kaysersberg. 

Vi starter i udkanten af byen, hvor vi får udpeget Musee du Docteur Albert Schweitzer - et museum om Kaysersbergs bysbarn, der i 1953 modtog Nobels Fredspris. Museet genåbnede i 2023 efter en længere renovation, og et besøg her kan anbefales (på egen hånd).

Herefter fortsætter vi ned ad Rue du Géneral de Gaulle i Kaysersberg. Det er i denne gade, at vi finder et utal af butikker, restauranter og caféer, som tilbyder et paradis af tysk-franske specialiteter, hvad enten du er til sprød Riesling, kager og tærter, pastis - eller måske det hele?

Efter vores byvandring gennem Kaysersberg sætter vi os til rette i bussen. Alsace har så mange fine byer, den ene mere charmerende end den anden, med brostensbelagte gader og bindingsværkshuse.

Vi starter med at køre op til Bergheim, som ved juletid er helt unik. Her er nemlig opstillet 80 håndlavede julekrybber rundt omkring i byen. Vi vandrer ad ”krybbestien” gennem byens gader og passerer forbi de mange julekrybber, som er lavet af byens borgere og foreninger.

Herefter forsætter vi til Riquewihr, som regnes for en af de smukkeste middelalderbyer i Frankrig.

Byens bindingsværkshuse stammer fra det 15-17. århundrede, og bymuren omkring byen er stadig intakt. Ud over de fine gamle huse, byder Riquewihr også på utallige vinproducenter, der tilbyder smagninger og køb af deres egne vine. 

Julemarkedet fylder i gaderne, og vi giver os tid til at se lidt på det hele, måske smage nogle gode vine og nyde en frokost på en af byens hyggelige restauranter på egen hånd. 

Midt på eftermiddagen kører vi tilbage mod Kaysersberg, hvor resten af dagen er på egen hånd til at udforske byen og det fine julemarked i ro og mag.

Middagen i aften er på egen hånd. Der er flere hyggelige restauranter i byen, og er der stemning for det, arrangerer rejselederen gerne fællesspisning.

Kaysersbergs restauranter byder på et godt udvalg af alt det bedste fra det alsaciske køkken, lige fra det typisk lokale på Restaurant du Château til det forfinede Michelin-køkken på Restaurant Chambard. Alsaces køkken er en lækker blanding af franske og tyske kulinariske traditioner. Du kan finde retter som choucroute (surkål med kød), tarte flambée (en slags tynd pizza med creme fraiche, løg og bacon), og quiche lorraine.

Inkluderede måltider: Morgenmad.

I dag skal vi besøge Frankrigs ældste julemarked. Vi tager os god tid til morgenmaden, inden vi sætter os i bussen og kører lidt mod nord til Strasbourg, hovedstaden i Alsaceprovinsen.

Med en datering tilbage til 1570 er julemarkedet i Strasbourgs gader et af de ældste og største i Europa. Det folder sig ud fra Notre-Dame- katedralen over de små gader og hen mod Place Kléber, hvor det store juletræ tændes hver eftermiddag kl. 17.00, når mørket falder på.

Når julemarkedet åbner i november, står omkring 300 julehytter klar til at tage imod besøgende. Her mellem de hyggelige boder, i de smukt dekorerede gader, spreder der sig en duft af varme vafler, ristede kastanjer og varme drikke.

Vi starter med at gå en fælles byvandring i den gamle bydel i Strasbourg, hvor vi også kommer forbi flere af de flotte julemarkeder.

Det mest berømte af de mange julemarkeder ligger for foden af byens katedral, Place de la Cathédrale. Det er et af de største og mest traditionelle i byen. 

På Place Broglie tilbydes masser af traditionelle juledekorationer fra Alsace, lokalt kunsthåndværk og bagværk. 

På Meuniers-pladsen mødes de madglade for at smage de mange specialiteter fra Alsace. 

Efter byvandringen er der rigtig god tid selv at gå på opdagelse mellem de mange boder og finde dit favoritmarked.

Gå for eksempel en tur i kvarteret omkring Petit-France, hvor du finder et lidt anderledes julemarked. Her forpligter boderne sig til, at alle produkter som sælges, er mærket enten økologisk eller indkøbt med Fair Trade.

I Strasbourg finder du Frankrigs svar på Magasin, Galeries Lafayette, hvor der også er smukt dekoreret i anledningen af julen. Så bliver det for koldt udenfor, kan man altid søge ind her, eller i nogle af de andre fine butikker, som findes i Strasbourg.

Undervejs har du også god tid til at spise frokost på egen hånd og nyde nogle af de mange lækkerier fra julehytterne. 

Et julemarked skal jo opleves, når mørket falder på, derfor tager vi også en god lang dag i Strasbourg, så vi har god tid til at nyde de mange boder, der findes rundt i byen. 

Når juletræet på Place Kleber er tændt, og mørket er faldet på, vender vi hjem mod Kaysersberg, hvor vi er fremme først på aftenen.

Måske er det en ide at spise en sen og stor frokost i Strasbourg og nøjes med en let aftensmad i aften?

Inkluderede måltider: Morgenmad. 

I dag skal vi køre de godt 20 kilometer mod syd til Colmar, som er regionens næststørste by.

Colmar byder på en charmerende gågade, smukke renæssancehuse og den pittoreske bydel Lille Venedig. Om sommeren tager byen sig farvestrålende ud med de mange blomster, der er plantet overalt. 

Ved juletid bliver der heller ikke sparet på stemningen i Colmar. Julens magi fejres med imponerende udsmykning, hvor julelys og -dekorationer forvandler byen til et levende, lysende juleeventyr. 
Det er ikke uden grund, at Colmar regnes for den mest fortryllende juleby i Alsace.

Vi tager på en fælles byvandring gennem Colmar og får udpeget nogle af de julemarkeder,  vi kan besøge rundt på byens pladser. 
Hvert marked har sit eget tema. Børnenes julemarked ligger i kvarteret Lille Venedig. de lokale produkter finder vi på Jeanne d’Arc-pladsen, og den gastronomiske ”landsby” ligger på Cathédrale-pladsen.

Vi tager os god tid til at gå gennem byen, og efterfølgende har dutid på egen hånd til at udforske de forskellige julemarkeder og spise frokost.

For egen regning, kan en tur med ”Le Petit Train Vert” – det lille grønne tog - gennem Colmar, også anbefales. Her er der mulighed for at få en audio-guide, der beskriver alt der ses undervejs.
Ved juletid er det desværre ikke muligt at forudbestille billetter, så det er bare at møde op ved start og vente på, at der bliver plads på toget.

Midt på eftermiddagen vender vi tilbage mod Kayserberg.

Inden vi er helt færdige med dagens program, skal vi dog på besøg hos endnu en vinbonde, Domaine Jean Dietrich i Kaysersberg. Her skal vi smage på et par af hans liflige vine fra markerne omkring Kaysersberg. 

Efter vinsmagningen vender vi tilbage til Hôtel Les Remparts.

Aftenens middag på egen hånd. Det er vores sidste aften i Kaysersberg, og rejselederen kommer gerne med restaurantforslag og arrangerer også gerne fællesspisning, hvis der er stemning for det.

Inkluderede måltider: Morgenmad.

Vi vinker farvel til Hôtel Les Remparts og kører fra Kaysersberg til Obernai, for vi er endnu ikke færdige med at opleve Alsaces julemarkeder.

Obernai ligger i det nordlige Alsace og er endnu en af de mange smukke vinbyer med romantiske bindingsværkshuse, hyggelige restauranter og caféer - og julemarked.

I Obernai tager vi på en lille byvandring, hvorefter der vil være tid til frokost på egen hånd og besøge julemarkedet.

Markedet kan prale af at være det mest velsmagende i Alsace. På julemarkedet finder du lækkerier som advents-småkagerne bredeles, manele-boller, som bages af brioche-dej, vin chaud og de specielle sukkerkager Kougelhopf

For enden af den lange gågade finder du desuden en skøn chokoladeforretning. Her har de et stort udvalg af årstidsdesignet chokolade og ckokoladepålæg i et utal af varianter.  

I løbet af eftermiddagen bevæger vi os op gennem Tyskland til vores overnatningshotel i Midttyskland.

 Inkluderede måltider: Morgenmad og middag.

Vi sætter kurs mod Danmark med kufferterne pakket med franske rejseminder og måske en flaske vin eller to. Rejselederen fortæller om landskaberne, vi passerer, mens vi kører hjemad.

Frokosten indtager vi syd for Hamborg, og efter en eftermiddagspause når vi frem til færgen i Puttgarden. Vi ankommer til Sjælland først på aftenen.

Inkluderede måltider: Morgenmad og frokost.